Helado de proteínas "BOMBÓN ROCHÉ"
🥛 Helado de leche desnatada de chocolate Fondant.
🍦 Elaboración hecha a mano en mantecadora, según el estricto método del helado artesano tradicional italiano
Cantidad neta: 500 Mililitros
Mantener a temperatura inferior a -18 °C
Descripción del producto |
Crema helada cuyo principal ingrediente es la proteína del suero de la leche, baja en grasas y azúcares, con fibra prebiótica y agradable sabor natural |
Sensorial / Consistencia | Crema suave de color tostado claro, textura blanda y aterciopelada a temperatura aproximada -10, -15 º C |
Sabor |
Sabor característico a avellana, crema de leche con cacao y almendras crujientes y suave sensación dulce y libre de sabores extraños. |
Ingredientes | Proteína de suero de la leche, leche en polvo desnatada, fibra prebiótica, chocolate 70% (Pasta de cacao, azúcar, cacao desgrasado en polvo, manteca de cacao, emulgente, lectina de soja, aroma), avellanas, almendras, cacahuetes crema de leche, emulgente (E471, E422, ), estabilizante (goma guar, goma celulosa, E407, garrofin) sucralosa. |
En negritas los ingredientes alérgenos.
Valor nutricional
(Por cada 100 g, calculado de acuerdo a la base de datos nutricional Española, con forme con el REG. 1169/2011 de U.E.).
Energía | 119 Kcal/477 Kj |
Grasas | 4,3 g |
De las cuales saturadas | 2,25 g |
Hidratos de Carbono | 16,3 g |
De los cuales azucares | 7 g |
Proteína | 10,2 g |
Fibra | 5,1 g |
Sal | 0,1 g |
(Los valores nutricionales están sujetos a las valoraciones típicas de los productos naturales contenidos).
Declaración de alérgenos
Cereales que contienen Gluten y productos derivados |
NO |
Crustáceos y productos derivados |
NO |
Huevos y productos derivados |
NO |
Pescado y productos derivados |
NO |
Maní y productos derivados |
SI |
Soja y productos derivados |
SI |
Leche y productos derivados |
SI |
Nueces y productos derivados |
TRAZAS |
Apio y productos derivados |
NO |
Mostaza y productos derivados |
NO |
Sésamo y productos derivados |
NO |
Sulfito |
NO |
Almacenaje
- Almacenar a temperatura inferior a -18ºC
- Duración 12 meses desde la fecha de producción
Embalaje
Tarrina de papel apto para congelación de 500 ml en formato de seis unidades en adelante. Todos los materiales de embalaje utilizados cumplen con los requisitos de las regulaciones 193ª/2002, 10/2011 de la C.E.E. Así como de los respectivos españoles
Ley alimentaria
El producto está en conformidad con la regulación del Reino de España, así como las respectivas directrices y regulaciones de la C.E.










