Helado de proteínas ATENEA
🍋 Helado de leche desnatada de Tarta de Limón.
🍦 Elaboración hecha a mano en mantecadora, según el estricto método del helado artesano tradicional italiano
Cantidad neta: 500 Mililitros
Mantener a temperatura inferior a -18 °C
| Descripción del producto |
Crema helada con alto contenido en proteína de suero de leche, muy bajo contenido en azúcares y grasas, con fibra prebiótica y sabor natural agradable. |
| Sensorial / Consistencia |
Crema helada de color marfil con toque sutil de amarillo limón, suave textura blanda y aterciopelada a temperatura aproximada -10, -15 º C |
| Sabor |
Sabor característico de la tarta de limón con equilibrio entre el sabor de la leche y suave toque de limón, delicada sensación dulce y libre de sabores extraños. |
| Ingredientes |
Proteína de suero de la leche, leche en polvo desnatada, fibra prebiótica, miel, crema de leche, corteza de limón, aceite esencial de limón, ácido cítrico, aroma, E102, emulgente (E471, E422 ), estabilizante (goma guar, goma celulosa, E407, garrofin), lectina de soja, sucralosa. |
En negritas los ingredientes alérgenos.
Valor nutricional
| Energía | 104,2 Kcal/433 Kj |
| Grasas | 0,8 g |
| De las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de Carbono | 13,2 g |
| De los cuales azucares | 5,2 g |
| Proteína | 11,5 g |
| Fibra | 3,3 g |
| Sal | 0,1 g |
(Los valores nutricionales están sujetos a las valoraciones típicas de los productos naturales contenidos).
Declaración de alérgenos
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Cereales que contienen Gluten y productos derivados |
NO |
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Crustáceos y productos derivados |
NO |
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Huevos y productos derivados |
NO |
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Pescado y productos derivados |
NO |
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Maní y productos derivados |
NO |
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Soja y productos derivados |
SI |
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Leche y productos derivados |
SI |
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Nueces y productos derivados |
NO |
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Apio y productos derivados |
NO |
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Mostaza y productos derivados |
NO |
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Sésamo y productos derivados |
NO |
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Sulfito |
NO |
Almacenaje
- Almacenar a temperatura inferior a -18ºC
- Duración 12 meses desde la fecha de producción
Embalaje
Tarrina de papel apto para congelación de 500 ml en formato de seis unidades en adelante. Todos los materiales de embalaje utilizados cumplen con los requisitos de las regulaciones 193ª/2002, 10/2011 de la C.E.E. Así como de los respectivos españoles
Ley alimentaria
El producto está en conformidad con la regulación del Reino de España, así como las respectivas directrices y regulaciones de la C.E.
